Торговая марка «Віденська кава» (Львів/Львов) работает на украинском рынке с 1992 года. Компания является одним из наиболее мощных отечественных производителей кофейной продукции.
В ассортимент входит более 60-ти сортов высококачественных арабики иробусты из разных стран мира.
Специалисты компании «Виденська кава» также создали уникальные кофейные смеси-бленды специальной итальянской обжарки дляэспрессо-машин.
Для настоящих гурманов в линейке представлена эксклюзивный экзотический кофе 100% арабики –Копи Лювак, Блю Маунтин, Гаваи Кона, Эквадор Галапагос и др. Деятельность направлена на удовлетворение вкусов самых требовательных гурманов.
Ambassador – это кофе, который создан специально для тех, кто ценит богатство вкуса, изысканный стиль и уверенность в себе. Выбирая Ambassador, Вы не только подчеркиваете свой статус, но и поднимаетесь на новую ступень. Вы определенно заслуживаете кофе, который достоин именно Вас!
Торговая марка Lavazza славится по всему миру благодаря чудесному вкусу и неповторимому аромату выпускаемых ею сортов кофе. А насчитывается их на данный момент около тридцати.
И каждый сорт Lavazza является результатом плодотворной селекционной работы высококвалифицированных специалистов.
В процессе этой тонкой работы используются как различные методы помола, так и разные условия обжарки зерен, смешиваются кофейные зерна высококачественных сортов.
Непревзойденный успех оригинальной рецептуры таким образом сформировал спрос, что чуть ли не все жители солнечной Италии отдают предпочтение именно кофейным смесям Lavazza.
Кофе в зернах, свежемолотый кофе в вакуумной упаковке или дозированный кофе в монодозах - выбор у ТМ Лавацца, при этом качество продукции остается по прежнему на высоте.
Основателем эксклюзивной линейки итальянского кофе TOTTI Caffé является Roberto Totti, который может гордиться созданием целого ряда уникальных блендов, разработанных для приготовления оригинального эспрессо. Год основания торговой марки – 1939. Место расположения – Италия, Рим.
В 2007 году торговая марка Strauss Group, специализация которой - разработка новинок в ассортименте блендов, стала партнером компании.
Расширение ассортимента стало возможным за счет сочетания старых, проверенных традиций и новых, передовых технологий.
TOTTI кофе предпочитают люди, идущие в ногу со временем, уверенно выбирающие активный и динамичный образ жизни. Продукция, которую производит известный во всем мире кофейный бренд, высоко ценится поклонниками итальянской классики.
NERO AROMA - это смесь выращенных в Бразилии кофейных зерен сортов Арабики с незначительным добавлением Робусты, для придания вкусу экстравагантности.
Обжаренный по-итальянски, этот кофе имеет богатый и насыщенный вкус, который оценят истинные почитатели эспрессо.
Торговая марка Gemini начала свою деятельность в 1996-м году, и с тех пор является одной из самых популярных на мировом рынке кофе.
Стоит отметить, что Gemini является непосредственно производителем кофейной продукции в монодозах (чалдах, таблетках).
Компания Gemini разрабатывает и усовершенствует свое производство с каждым днем, чтобы потребитель всегда мог купить только высококачественную продукцию.
Ежегодно, учредители компании проводят семинары и тренинги на тему: «Инновации кофепроизводста»; такие встречи посещают отечественные и зарубежные партнеры и другие известные бренды в сфере кофеиндустрии.
При производстве кофе Gimoka используется технология конвекционной обжарки (обжарки горячим воздухом).
Такая технология предусматривает равномерную обжарку кофе горячим воздухом и, в отличие от других способов обжарки, позволяет поддерживать единые стандарты качества.
Каждый сорт обжаривается отдельно при специальной температуре, затем происходит формирование смеси (купажирование).
Секрет характера кофе Dallmayr заключается в зернах, для приготовления которого используются только исключительные высокогорные сорта из лучших регионов мира, поставляемых в основном из Эфиопии, Папуа-Новой Гвинеи, Колумбии и Бразилии. Поставщики кофе проявляют большую осторожность для обеспечения стабильно высокого качества и прослеживают всю цепочку развития зерен от страны их происхождения до прилавка.
Кофейные зерна сорта Арабика из небольших плантаций высокогорных районов Эфиопии, расположенных в северо-восточной Африке, являются основой для почти всех различных видов кофе Dallmayr. Африка представляет собой идеальное сочетание плодородной почвы, размещения на большой высоте и благоприятного климата. По сей день, кофе-бобы собирают из кофейных деревьев, растущих в диких лесах или выращиваемых на небольших плантациях. Специалисты покупают только тот кофе, который созрел медленно и полностью в высокогорных районах с благоприятным климатом и который был тщательно отобран. Затем кофе «промывают», что также служит повышением качества зеленого кофе. Вернувшись в Германию, специалисты готовят до 400 чашек кофе ежедневно, проверяя каждую партию и определяя, какие пропорции должны быть соблюдены для создания купажей. Задача состоит в достижении «правильного» букета каждого сорта кофе Dallmayr из года в год, несмотря на различия в качестве урожая. Таким образом, Dallmayr гарантирует, что Ваша чашка Prodomo или Crema d'Oro, например, всегда будет иметь восхитительный аромат.